Visos prekės

Trenolin® Rouge DF yra idealiai pritaikytas, skystas, be deapsidazės, raudonojo vyno fermentas, skirtas raudonųjų vynuogių maceracijai.

Idealus derinys siekiant subalansuoti sulčių ar vyno rūgštingumą.

koaguliantas, pieną sutraukiantis fermentas, dar kitaip vadinamas šliužo fermentu.

granuliuotas Na-Ca bentonitas, skirtas gėrimų skaidrinimui, flokacijai ir absorcijai. Granuliacija pagrįsta PORE-TEC technologija.

e.Bois® Reglissa – Saldynmedžio ir Dūmų aromatai

koaguliantas, pieną traukiantis fermentas, dar kitaip vadinamas šliužo fermentu.

Taninai iš prancūziško ąžuolo baltam ir raudonam vynui.

e.Bois® Opéra – Karamelės ir Skrudinimo natosMažai skrudintos prancūziško ąžuolo drožlės, tiek kas nori intensyvesnio aromato, aiškiai išreikštos karamelės tono.

e.Bois® Sorbet – Šviežumas ir intensyvumas

Speciali formulė palaiko koloidinį ir kristalinį vyno stabilumą. Jo unikali polisacharidų sudėtis, suteikia apsaugą nuo pavojingų taninų.

e.Bois® Fondant – Aštrus ir saldus

e.Bois® Vanilla – Vanilės ir Skrudinimo natos

Naudojama mentalui, misai, malolaktinės fermentacijos metu bei vynui. Gali būti naudojamas prieš fermentaciją, kad išlaisvinti pirminius aromatus (aromato pirmtakus)

Silikoninis antiputokšlis, skirtas slopinti putas, susidarnačias, distiliuojant vaisių, grūdų, bulvių ir mielių mentalą.

Koncentruotas, skystas pektolitinis fermentinis preparatas, skirtas uogų ir kaulavaisių odelių skaidymui

Vitamon® produktas – tai, specialių maistinių medžiagų preparatas, skirtas mielėms. Skatina mielių dalijimąsi, todėl tai skaitina greitą fermentacijos pradžią ir pilną užbaigimą.

Tai Saccharomyces cerevisiae (bayanus porūšio) mielės, atrinktos Champagne regione, Prancūzijoje, skirtos putojančio vyno gamybai.

Neoanticid yra specialiai atrinktos kalkės, skirtos rūgšties sumažinimui vyne.