Visos prekės

SensoVin® yra specialūs, greitai tirpstantys absorbentai, skirti veiksmingam vyno skonio suderinimui. Rezultate gaunamas gerai subalansuotas vyno skonis.

Skirta vyno gamyboje antros fermentacijos metu, daugiau raudono vyno gamyboje.

Priemonė skirta vyną apsaugoti nuo fermentacijos atsinaujinimo išpilstytuose buteliuose.

Butelio etikečių klijai

Vyno rūgštis miltelių pavidalu.

Kalcio karbonato, kalio bikarbonato ir kalio tartrato pagrindu sudarytas rūgštingumą reguliuojančių priedų mišinys.

Skirta krakmolui ir dekstrinams skaidyti nuo 12 °C iki 65 °C temperatūroje.

Specialus fermentas, skirtas skaidyti distiliuojamą vaisių misai, kuris sudarytas iš kietų vaisių minkštimo arba gumbavaisių, kaip pavyzdžiui topimambai.

Biologinės kilmės L(+)-pieno rūgštis (skystis 80 %)

Ercobin apsaugo nuo oksidacijos, stabilizuodamas skonį ir aromatą. Galima naudoti profilaktiškai, norint išlaikyti ilgai išliekantį, nepakitusį skonį.

Naujos rūšies pektinazės žaliava, su dideliu konversijos laipsniu, ypatingai žemoje temperatūroje, suteikia geresnį mentalo suslėgimo efektą ir skatina misos skaidrinimą.

e.Bois® Fraicheur – Šviežumas ir intensyvumas, Granuliuotas

Specialus produktas skirtas vynui apsaugoti nuo oksidacijos, nepageidaujamų mikroorganizmų ir palaikantis aromato stabilumą

KLAR-Sol 30 yra atsakingas už gerą vyno ir vaisių sulčių skaidrinimo poveikį. 

Trenolin® Rouge DF yra idealiai pritaikytas, skystas, be deapsidazės, raudonojo vyno fermentas, skirtas raudonųjų vynuogių maceracijai.

Idealus derinys siekiant subalansuoti sulčių ar vyno rūgštingumą.

granuliuotas Na-Ca bentonitas, skirtas gėrimų skaidrinimui, flokacijai ir absorcijai. Granuliacija pagrįsta PORE-TEC technologija.

e.Bois® Reglissa – Saldynmedžio ir Dūmų aromatai

Kadifit yra grynas kalio disulfito (kalio metabisulfito, kalio pirosulfito, K2S2O5) preparatas, baltos spalvos, kristalų formos pavidale. 

Taninai iš prancūziško ąžuolo baltam ir raudonam vynui.

e.Bois® Opéra – Karamelės ir Skrudinimo natos Mažai skrudintos prancūziško ąžuolo drožlės, tiek kas nori intensyvesnio aromato, aiškiai išreikštos karamelės tono.

e.Bois® Sorbet – Šviežumas ir intensyvumas

Speciali formulė palaiko koloidinį ir kristalinį vyno stabilumą. Jo unikali polisacharidų sudėtis, suteikia apsaugą nuo pavojingų taninų.

e.Bois® Fondant – Aštrus ir saldus

e.Bois® Vanilla – Vanilės ir Skrudinimo natos

Specialus fermentas skirtas ypač intensyvios spalvos sultims išgauti.

Augalinės kilmės aktyvuotos anglies granulės, Taninų ir polifenolių kiekiui mažinti bei intensyviai spalvai naikinti.

Tinkamas vynui, vaisiniam vynui ir kitiems gėrimams.

Koncentruotas, skystas pektolitinis fermentinis preparatas, skirtas uogų ir kaulavaisių odelių skaidymui

Vitamon® produktas – tai, specialių maistinių medžiagų preparatas, skirtas mielėms. Skatina mielių dalijimąsi, todėl tai skaitina greitą fermentacijos pradžią ir pilną užbaigimą.

Taninai iš aukščiausios kokybės ąžuolo gilių.

Vyno mielių maistinė medžiaga. Greita ir saugi fermentacijos pradžia, nepriekaištingas vyno skonis. Galima naudoti , kaip prevencinę priemonę, apsaugančią nuo kvapų pokyčių.

Skatina greitą fermentacijos pradžią ir skonio / kvapo grynumą. Galima naudoti , kaip prevencinę priemonę, apsaugančią nuo kvapų pokyčių

Produktas specialiai pritaikytas putojančio vyno (šampano) gamybai, fermentuojant buteliuose.

Grynas vitaminas B1, Skatina mielių dalijimąsi, palaiko aktyvų fermentacijos procesą.

Gerbinol® Super produktas yra sukurtas remiantis specialiais baltymais, tokiais kaip žuvų klijus, pieno baltymai, medžiagomis, kurios yra prijungtos prie selektyviai veikiančio adsorbcijos agento

Vario citratas skirtas sulfidų kiekiui vyne sumažinti ar išvalyti.

e.Bois® Muffins – Amerikietiško vidutinis skrudinimas

Clarvinyl selektyviai pašalina įvairų nepageidaujamą skonį ir kvapą, fenolinius komponentus, kurie sukelia kartų skonį ir taip pat oksiduoja nepageidaujamą skonį.

Specifinio veikimo pieno baltymai mažina karčiųjų medžiagų kiekį

Apsaugo nuo sunkiųjų metalų ir kristalų nuosėdų. HydroGum naudojimas yra skirtas švaraus ir kokybiško vyno išgavimui, kuris išpilstomas tiesiai į butelius ar po paskutinės filtracijos.

skystas gumiarabikas iš Akacijų sakų

Skirtas stiklinių butelių butelių ar kitokiai stiklinei tarai plauti. Gali būti naudojamas butelių plovimo mašinoms.

Naudojama mentalui, misai, malolaktinės fermentacijos metu bei vynui. Gali būti naudojamas prieš fermentaciją, kad išlaisvinti pirminius aromatus (aromato pirmtakus)

Silikoninis antiputokšlis, skirtas slopinti putas, susidarnačias, distiliuojant vaisių, grūdų, bulvių ir mielių mentalą.

Specialus be depsidazės fermentas, kuris švelniai išlaisvina intensyvios spalvos antocianinus ir sunokusių vaisių polifenolius.

apsaugo nuo oksidacijos bei kartumo ir pašalina fenolio komponentus, kurie oksiduojasi. Tai išsaugo vyno ir vaisių gaivumą.

Neoanticid yra specialiai atrinktos kalkės, skirtos rūgšties sumažinimui vyne.

Specialus fermentas, skirtas fermentiniam vaisių gabaliukų stabilizavimui, ruošiant vaisius. Fermentas idealiai tinka gaminant sidrą, taikant "Keeving" metodą.

Specialusis produktas skirtas stabilizuoti vyną po fermentacijos.

Vitamon® produktas – tai, specialių maistinių medžiagų preparatas, skirtas mielėms. Skatina mielių dalijimąsi, todėl tai skaitina greitą fermentacijos pradžią ir pilną užbaigimą.

Rūgštingumas 4.5-4.8% Saldumas 65-67 Bix

Rūgščių mažinimo priemonė geriausiai tinkanti vynuogėms.

Rūgštingumas: 2.0-3,5 % Saldumas: 67-70 Brix

Rūgštingumas: 5.5 % Saldumas: 65-67 Brix

Rūgštingumas: 4,5-5,0 % Saldumas: 65-67 Brix

Rūgštingumas: 1,5-2,0 % Saldumas : 65-67 Brix

Rūgštingumas: 4.5% Saldumas: 65-67 Brix

Rūgštingumas: 3.6% Saldumas: 65-67 Brix

Kalio bikarbonatas (hydro karbonatas), skirtas sultims, jaunam vynui ir vynui nurūgštinti. Greitas nuosėdų kristalų išsiskyrimas laidžia greitai vyną paruošti išpilstymui.

Rūgštingumas: 4.0-5.5 % Brix: 65-67