Vynui midui gaminti

Apsaugo nuo sunkiųjų metalų ir kristalų nuosėdų. HydroGum naudojimas yra skirtas švaraus ir kokybiško vyno išgavimui, kuris išpilstomas tiesiai į butelius ar po paskutinės filtracijos.

OenoPur® Erbslöh pašalina polifenolių perteklių, panaikinamas aitrus skonis.  gamintojo puslapis

Tai pagalbinė filtravimo priemonė susidedanti iš tinkamo tipų perlitų ir specialios celiuliozės pluoštų, sukuriančių drenažinę sistemą, gerinančių gėrimų ir nuosėdų filtravimo rezultatą.

Sausos vyno mielės Oenoferm® InterDry F3 Sausos mielės ypač gerai tinka vynams, kurių gamyboje taikomas fermentacijos nutraukimas, siekiant išsaugoti likutinį cukrų. gamintojo puslapis

Trub-ex yra celiuliozės produktas, kuris naudojamas kaip pagalbinė priemonė, lengvos struktūros tirščiams ar nuosėdoms išspausti.

Sausos vyno mielės Oenoferm® Bio ekologiškam vynui ir putojančiam vynu Sausos vyno mielės Oenoferm® Bio ekologiškam vynui ir putojančiam vynui  gamintojo puslapis

Taninai Tannivin SR skirtas raudonojo vyno gamybai gamintojo puslapis

Fermentas Fructozym® APX koncentruotas pektinazės fermentas efektyviam obuolių ir kriaušių apdorojimuigamintojo puslapis

apsaugo nuo oksidacijos bei kartumo ir pašalina fenolio komponentus, kurie oksiduojasi. Tai išsaugo vyno ir vaisių gaivumą.

Gamybos procesas yra tobulintas daugelį metų, kad turimas produktas atliktų tobulą vyno, sulčių ir alaus skaidrinimą, o nusodinimas būtų efektyvus iki pat skaidrinimo proceso pabaigos. 

Kalio bikarbonatas (hydro karbonatas), skirtas sultims, jaunam vynui ir vynui nurūgštinti. Greitas nuosėdų kristalų išsiskyrimas laidžia greitai vyną paruošti išpilstymui.

skystas gumiarabikas iš Akacijų sakų

Prevencinė priemonė siekiant pašalinti nešvarumus, pavyzdžiui, insekticidų likučius arba nemalonias aromato ir skonio natas, kurias gali sukelti puvinys.

Fermentas Fructozym® Flot gryna pektino metilesterazė vaisių perdirbimui– fermentas vaisių masei ir natūralaus sidro gamybai Fermentas Fructozym® Flot specialus fermentas, skirtas fermentiniam vaisių gabaliukų stabilizavimui, ruošiant vaisius. Fermentas idealiai tinka gaminant sidrą, taikant...