Gamybos medžiagos

Želatina Erbigel Erbslöh skaidrinimui Tinkamas vynui, vaisiniam vynui ir kitiems gėrimams. gamintojo puslapis

e.Bois® Sorbet – Šviežumas ir intensyvumas

Grynas, botanininis vynininkystės taninas, sumaišytas kartu su kebracho (quebracho) taninu, puikus abiejų derinys.

Pektinazė Trenolin® BouquetPLUS -aromato stiprinimo fermentas vynuogių tyrelei ir vynui Pektinazė Trenolin® BouquetPLUS Naudojama mentalui, misai, malolaktinės fermentacijos metu bei vynui. Gali būti naudojamas prieš fermentaciją, kad išlaisvinti pirminius aromatus (aromato pirmtakus) gamintojo...

Taninai iš aukščiausios kokybės ąžuolo gilių.

Pektolininis fermentas Fructozym Color ypač intensyvios spalvos sultims Pektolininis Specialus fermentas skirtas ypač intensyvios spalvos sultims išgauti.  papildomai informacijai

e.Bois® Fraicheur – Šviežumas ir intensyvumas, Granuliuotas

Fermentas Distizym FM Erbslöh – specialus fermentas uogų ir kaulavaisių gamybai Fermentas Distizym, skystas pektolitinis fermentinis preparatas, skirtas uogų ir kaulavaisių odelių skaidymui gamintojo puslapis

Gerbinol® Super produktas yra sukurtas remiantis specialiais baltymais, tokiais kaip žuvų klijus, pieno baltymai, medžiagomis, kurios yra prijungtos prie selektyviai veikiančio adsorbcijos agento

Prancūziškos ąžuolo drožlės e.Bois® Vanilla – Vanilės ir Skrudinimo natos papildomiems klausimams

Clarvinyl selektyviai pašalina įvairų nepageidaujamą skonį ir kvapą, fenolinius komponentus, kurie sukelia kartų skonį ir taip pat oksiduoja nepageidaujamą skonį.

Bentonitas NaCalit® PORE-TEC – pažangi technologija gėrimų skaidrumui ir stabilumui užtikrinti  skirtas gėrimų skaidrinimui.  Granuliacija pagrįsta PORE-TEC technologija. gamintojo puslapis

Trenolin® Mash – fermentas baltosioms vynuogėms, spartinantis maceraciją ir stiprinantis aromatą Fermentas Trenolin Mash Erbslöh gamintojo puslapis

Fermentas Trenolin FastFlow DF Erbslöh -greitas fermentas spaudimui, skaidrinimui ir filtravimui Fermentas Trenolin FastFlow DF Erbslöh papildomai informacijai

Specifinio veikimo pieno baltymai mažina karčiųjų medžiagų kiekį

Fermentas Trenolin Opti Erbslöh - stipriai koncentruotas fermentas baltųjų vynų gamybaipapildomiems klausimams

Apsaugo nuo sunkiųjų metalų ir kristalų nuosėdų. HydroGum naudojimas yra skirtas švaraus ir kokybiško vyno išgavimui, kuris išpilstomas tiesiai į butelius ar po paskutinės filtracijos.

Speciali formulė palaiko koloidinį ir kristalinį vyno stabilumą. Jo unikali polisacharidų sudėtis, suteikia apsaugą nuo pavojingų taninų.

e.Bois® Fondant – Aštrus ir saldus