Mielių aktyvatorius VitaDrive F3

Mielių aktyvatorius VitaDrive F3

– tai 100 % natūrali, biologinė maistinė medžiaga, skirta naudoti mielių rehidratacijos metu, siekiant padidinti jų gyvybingumą, atsparumą stresui ir fermentacinį aktyvumą. Ši priemonė užtikrina, kad fermentacija prasidėtų greitai, tolygiai ir be šalutinių kvapų – ypač svarbu fermentuojant esant aukštam alkoholio kiekiui, žemai temperatūrai arba azoto trūkumui

🔬 Sudėtis ir veikimas

VitaDrive® sudėtyje – tik atrinktos inaktyvios mielės, kurios natūraliai aprūpina:

• Lipidais (nestočiosios riebiosios rūgštys ir steroliai, ypač ergosterolis) – svarbu ląstelės membranų stiprinimui.

• Aminorūgštimis – skatina mielių augimą ir baltymų sintezę.

• Vitaminais ir mineralais – užtikrina fermentacinių reakcijų eigą

Šis kompleksas veikia kaip natūrali apsauga nuo osmosinio šoko, stiprina mielių atsparumą alkoholiui ir padeda išlaikyti pilną metabolinį potencialą viso fermentacijos proceso metu.

🍷 Kokia nauda fermentacijai?

• ✔️ Padidina mielių atsparumą stresui – ypač alkoholio pabaigoje.

• ✔️ Skatina greitą ir stiprią fermentacijos pradžią

• ✔️ Sumažina lakiųjų rūgščių ir sieringų junginių (H₂S) susidarymo riziką

• ✔️ Pagerina azoto pasisavinimą – leidžia mielėms efektyviau panaudoti maistines medžiagas

• ✔️ Sustiprina mielių gebėjimą išgauti ir išsaugoti aromatus

• ✔️ Padeda atnaujinti užstrigusią fermentaciją

📋 Naudojimas ir dozavimas

• Dozė: 1 kg VitaDrive® 1 kg sausų mielių – tai reiškia 1:1 santykį.

• Produktas dedamas į mielių rehidratacijos mišinį, t. y. vandenį su misa (37–42 °C temperatūroje).

• Būtina gerai išmaišyti, kad papildas tolygiai pasiskirstytų.

• Netinka naudoti tuo pačiu metu su aukšto amonio kiekio papildais – jei misa trūksta azoto, rekomenduojama papildyti VitaFerm® ar Vitamon® linijos produktais

💡 Kada naudoti mielių aktyvatorius VitaDrive F3?

• Kai žaliava natūraliai skurdi azotu

• Jei fermentacija vyksta esant žemai temperatūrai

• Naudojant aukšto alkoholio potencialo misą

• Esant poreikiui pagerinti aromatinį profilį

• Norint išvengti fermentacijos sulėtėjimo ar šalutinių kvapų atsiradimo

• Pradėjus naudoti naujų kartų aktyvias sausas mieles, kurios reikalauja tikslios rehidratacijos

🧊 Laikymo sąlygos

• Laikyti sausoje, vėsioje, tamsioje vietoje

• Atidarius pakuotę – sandariai uždaryti ir sunaudoti kuo greičiau

• Sudėtyje esantis antisuplakimo agentas saugo produktą nuo gumuliavimosi ir palengvina dozę

✅ Kodėl verta rinktis mielių aktyvatorius VitaDrive F3?

• 100 % natūralus – tik inaktyvuotos mielės, be cheminių priedų

• Veikia kaip aktyvatorius, stiprinantis mielių membranas

• Užtikrina švaresnį, aromatingesnį ir stabilesnį vyną

• Suteikia pagrindą pilnam fermentacijos užbaigimui be šalutinių produktų

• Idealiai tinka naudoti kartu su kitais Erbsloh fermentacijos palaikymo produktais

papildomiems klausimams