Daugkartinio naudojimo vyno gamybos priemonės, pradedančiajam vyndariui. Šio komplekto užteks, kai "sulčių turiu ar žinau iš kur gauti ir norisi pasigaminti vyno", bet investuoti minimaliai. Šis rinkinys neturi matavimo prietaisų sulčių rūgštingumui, saldumui ir temperatūrai nustatyti, bet jos reikalingos tik jei norėsite tiksliau valdyti vyno gamybos procesą. Teorinės žinios, kaip gimsta vynas, aprašytos svetainėje vyno gamyba

• matavimo priemonių komplektą Measure ar Measure Profi
• Išpilstymo priemonių komplektą Bottling
• Vyno gamybos priedus VitisPlus pagal jūsų vaisius

Visi komplekte pateikti įrankiai yra daugkartinio naudojimo, gali tarnauti daugelį metų. Perkant komplektą, nei atskirai kiekvieną dalį, jūs sutaupote apie 10 procentų bendros gaminių kainos.

Komplekto sudėtis ir naudojimosi instrukcija:

1. 11 ltr. kibiras su skal, kraneliu  skirtas pagaminto vyno brandinimui. Kranelis puikiai pasitarnaus, kai norėsite išpilstyti vyną į butelius.  Išpylimo kranelis įmontuotas keliais cm aukščiau dugno, nusėdę ant kibiro dugno nuosėdos įprastai būna žemiau kranelio išpylimo angos.

2. Sandarus dangtis su skyle, gumine tarpine ir oro vožtuvu, skirtas vyno fermentacijai. Prieš naudojimą, patariame pradžioje į dangčio skylę įdėti guminę tarpinę ir tik tada oro vožtuvą. Kad oro vožtuvas atliktų savo funkciją fermentacijos metu, į oro vožtuvą būtina pripilti švaraus geriamo vandens, iki pažymėtos linijos. Oro vožtuvo dangtelis skirtas apsaugai nuo dulkių.

3. Plastikinė maišymo mentelė, šaukštas pagamintas iš plastiko tinkančio sąlyčiui su maistu, skirtas išmaišyti vyno turinį įdėjus cukraus, vyno mielių ar atskiedus vandeniu. Tai yra būtina sąlyga, maišykite vyną tik su higieną atitinkančiais įrankiais. 

4. Dezinfekavimo priemonė, koncentratas SUMA Bac. Tai koncentruota dezinfekavimo priemonė, skirta dezinfekuoti visus naudojamus įrankius ir prietaisus, skiedžiamas su geriamu vandeniu, 1:35 santykiu. Nepamiškite po to jų gausiai ir gerai nuskalauti geriamuoju vandeniu.

5. Purkštuvas 1l dezinfekavimo priemonei, Suma Bac. Į purkštuvą supilkite visą indelį Suma Bac ir likusią dalį švaraus geriamo vandens. Padenkite tirpalu valomą paviršių, pašalinkite nešvarumus drėgna šluoste ar kempine. Palikite 5 min ir gausiai nuskalaukite švariu vandeniu
6. Vyno gamybos registracijos lapas. Mūsų patirties išgryninta ir ištobulinta lentelė, reikalinga tam, kad galėtumėte kurti savo vyno gamybos receptus. Kai sekantį kartą gaminsite vyną iš tų pačių sulčių, kuris jums patiko, lengviau bus pakartoti gamybos ciklą.

Sanitarija ir higiena yra gero vyno gamybos garantas - vyno technologė dr. Aušra Šimonėlienė.

Daugiau vyno receptų galite surasti mūsų prižiūrimoje svetainėje vyno gamyba 

Palik savo klausimą

Skanaus ir gero vyno!